Langsung ke konten utama

7 Kuliner Khas Manado yang Dijamin Bikin Ketagihan!


1. Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan atau bubur Manado merupakan makanan yang khas dari Manado yang tak hanya di kenal di Manado, tetapi juga terkenal di seluruh Indonesia.

Makanan ini sering disebut makanan yang sangat sehat karena komposisinya yang mengandung banyak sayur dan zat baik yang berguna untuk tubuh. Biasanya tinutuan disajikan bersama ikan, aneka gorengan, sambal, dan pelengkap lainnya.

2. Cakalang Fufu Saos

Cakalang fufu adalah ikan khas Manado yang sangat enak. Cakalang juga diketahui merupakan jenis ikan yang tidak hanya enak, tetapi juga banyak manfaat bagi tubuh kita. Kandungan cakalang diketahui mampu untuk meningkatkan kecerdasan dan daya ingat otak serta membantu pemulihan depresi.

Cakalang saos ini merupakan makanan khas Manado yang bercita rasa pedas dan kaya akan bumbu. Saos yang dicampurkan mirip seperti bumbu balado.

3. Ikan Woku

Makanan yang satu ini juga kaya akan bumbu. Biasanya, woku bisa dimasak dengan berbagai jenis ikan sesuai dengan selera. Jenis ikan yang sering dipakai dalam masakan ini adalah tuna, cakalang dan mujair.

Rasa bumbu woku sangat kaya akan rempah seperti sereh, daun lemon, kemangi, kunyit, dll, sehingga kamu bakal ketagihan.

4. Sambal Roa

Dari bermacam-macam sambal yang ada, sambal roa adalah sambal khas Manado yang paling terkenal dan laris saat dijual. Biasanya sambal roa dihidangkan dengan berbagai jenis makanan ataupun gorengan. Bahkan banyak orang juga memakan sambal roa hanya dengan seporsi nasi panas.

Sambal roa sendiri dibuat dari ikan roa yang telah di asap dan dijemur berhari-hari sampai kering, kemudian dihaluskan dan dicampur dengan bumbu sambal racikan khas Manado. Dijamin susah lupa deh sama Manado!

 



sumber referensi : 

https://www.idntimes.com/food/dining-guide/amp/imanuela-hana-tangkere/7-kuliner-khas-manado-yang-dijamin-bikin-ketagihan-c1c2

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Daftar kenalan / networking yang saya punya sejauh ini berkarir atau berwirausaha setelah lulus dari SMKN 9 Jakarta

Sebetulnya saya bingung mau menulis apa di bagian ini tapi yuk cobaa list pelan - pelan. - Pak Ali  yak, pak ali adalah kenalan terdekat atau bahkan tempat saya berguru untuk menyiapkan masa depan  - vendor tshirt cotton combed  btw yang punya adalah teman saya sendiri  - vendor sablon baju  yaitu papi saya sendiri vendornyaaa jujur nyerah pak saya gapunya lagi sepertinya.. terimakasih ya pak karena bapak saya jadi termotivasi lagi untuk membangun networking dan relasi lagi.. 
Posting Komentar
Baca selengkapnya

SUMMARY OF M I C E

MICE adalah kependekan dari Meeting,Incentive,Convention dan Exhibition. Mice sering dikaitkan dengan event atau acara tertentu yang di kelola oleh suatu organisasi penyelenggara. Mice diartikan sebagai usaha kegiatan memberi jasa pelayanan bagi suatu pertemuan sekelompok orang dan kegiatan kepariwisataan yang aktifitasnya merupakan perpaduan Leisure dan bisnis biasanya melibatkan sekelompok orang dalam bentuk meeting,incentives traveis,conventions,congresses, conference dan exhibition. 1. Meeting Meeting adalah suatu pertemuan atau persidangan yang deselenggarakan orang yang tergabung dalan perkumpulan dengan tujuan mengembangkan profesionalisme, peningkatan sumber daya manusia, dll. Meeting bisa dalam bentuk pertemuan yang penting untuk membentuk suatu tim agar bekerja secara efisien. Tujuan di adakannya meeting yaitu memperkuat komitment, menyediakan peran bagi pemimpin untuk memimpin suatu meeting, memberi kesempatan yang sesuai kepada peserta rapat untuk memberikn umpa...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

cara mengatasi gabut ala jeje

Cara gua mengatasi gabut dirumah  (20/06/20)  hai guys balik lagi sama gua, lama ya kayanya udah ga nulis diblog ini lagi haha. oke, kali ini gua mau kasih tau, gua kalo lagi gabut ngapain sih? apalagi gua jomblo,huhu. jadi ya guys selama pandemi yang udah jalan 3 bulanan lebih ini bikin aktifitas diluar gua berhenti, literally berhenti yang biasanya dirumah aja jarang sekarang jadi di rumah terus.  basically sekarang gua mau ceritain aja sih gua selama gua quarantine ngapain aja dirumah. minggu pertama self quarantine, gua masih b aja, malah seneng gitu loh karena gada sekolah, gaperlu bangun pagi pokonya seneng banget. tapi pas minggu kedua udah mulai berasa banget dan literally hidup gua jadi gaberaturan parah, jam tidur ngaco. terus mata pegel ngeliat HP sama laptop terus. pokonya udah kerasa banget bad vibes nya deh! haha. tapi seiring berjalannya waktu, gua uda bisa santuy dan bisa mengatasi kegabutan gua yang udah tahap akut,  ya walaupun kadang masih stress j...
Posting Komentar
Baca selengkapnya